ไขมันดี เลือกกินให้ถูกวิธี สุขภาพดี ไม่มีอ้วน
ไขมันเป็นสารอาหารสำคัญที่ร่างกายต้องการ น้ำมันบางชนิดมีไขมันชนิดดี ซึ่งช่วยให้สุขภาพดีและลดน้ำหนักได้ ไขมันที่ดี ได้แก่ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน และกรดไขมันโอเมก้า 3
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดียวนั้นอยู่ในการรับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งมีผลบวกต่อสุขภาพหัวใจ ไขมันชนิดนี้พบใน:
- อะโวคาโด
- น้ำมันมะกอก
- ถั่วชนิดต่างๆ
- เมล็ดพืช
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
ไขมันชนิดนี้มักอยู่ในของเหลวที่อุณหภูมิห้อง ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนพบใน:
- ถั่วเหลือง
- น้ำมันถั่วเหลือง
- คาโนล่า
- ทานตะวัน
กรดไขมันโอเมก้า 3
กรดไขมันโอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อหัวใจและสมอง พบใน:
- ปลาแซลมอน
- ปลาทูน่า
- ปลาแมคเคอเรล
- เมล็ดแฟลกซ์
- วอลนัท
เลือกไขมันดีอย่างไร?
- เลือกอาหารธรรมชาติ: อาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูปมักมีไขมันดี เช่น อะโวคาโด ถั่ว ผลไม้
- เลือกใช้เฉพาะน้ำมันที่จำเป็น: ใช้ในปริมาณน้อยสำหรับการปรุงอาหาร เลือกน้ำมันมะกอก น้ำมันอะโวคาโด หรือเนยจืด
- จำกัดอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว: พบในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เนื้อสัตว์แปรรูป และผลิตภัณฑ์นมไขมันสูง
- หลีกเลี่ยงไขมันทรานส์: พบในเนยเทียม แป้ง และอาหารทอด
- ปรึกษาแพทย์: แพทย์สามารถให้คำแนะนำในการเลือกไขมันที่ดีและเหมาะสมกับคุณ
ได้ความรู้อีกแล้ว ขอบคุณครับ
ไขมันดีกินแล้วไม่อ้วน ฟังแล้วหิวเลย
อ่านไป งงไปเหมือนกัน แนะนำให้เขียนให้เข้าใจง่ายกว่านี้นะครับ
ไขมันดีกับไขมันทรานส์นี่มันต่างกันยังไงหรอ
โอ้โห เขียนซะเว่อร์วังอลังการ ไขมันดีกินได้แค่นิดเดียว
กินไขมันดีแล้วไม่อ้วนเหรอ ยังไม่ค่อยเชื่อเท่าไหร่
กินไขมันดีแล้วไม่อ้วนเหรอ แสดงว่ากินได้เยอะๆ สินะ
ไขมันดีคืออะไร แค่ไขมันหมูก็ดีแล้วป่ะ
อ่านไปงงไป ฟังไม่รู้เรื่องเลย
ได้ความรู้ดีๆ อีกแล้ว ขอบคุณครับ
กินไขมันดีแล้วผอม เลยกินไม่ยั้งซะเลย
อยากรู้ว่าไขมันดีมีประโยชน์ยังไงบ้าง