Tag Archives: วิตามิน

อาหารที่มีวิตามินบี 12 สูง ช่วยเสริมสร้างความจำ บำรุงสมองและระบบประสาท บำรุงเลือด ลดความเสี่ยงของโรคเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด และลดความเสี่ยงของโรคเกี่ยวกับระบบประสาทและสมอง รวมถึงโรคอัลไซเมอร์อีกด้วย ซึ่งอาหารที่มีวิตามินบี 12 สูงนั้นหาได้ง่ายในชีวิตประจำวัน เพราะมีอยู่ในอาหารหลายๆ กลุ่ม ดังนี้ เนื้อสัตว์ เช่น ตับ ไต เนื้อแดง เนื้อไก่ ปลาแซลมอน ปลาทูน่า หอยนางรม ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น ไข่แดง นม เนย ชีส ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้ นมถั่วเหลือง ถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่างๆ เช่น วิตามินรวม วิตามินบีรวม ซึ่งมักมีวิตามินบี 12 เป็นส่วนประกอบอยู่ด้วยแต่ไม่มากนัก ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนใช้

โพรไบโอติกคืออะไร มีประโยชน์อย่างไร โพรไบโอติกคือจุลินทรีย์ที่มีชีวิต ซึ่งเมื่อรับประทานเข้าไปในปริมาณที่เพียงพอ จะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพของเราได้ โดยโพรไบโอติกจะเข้าไปปรับสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ให้ดีขึ้น ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ประโยชน์ของการรับประทานโพรไบโอติก ช่วยปรับสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยลดอาการท้องผูก ท้องเสีย และท้องอืด ช่วยลดอาการแพ้และหอบหืด ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอ้วน โรคหัวใจ และโรคมะเร็งลำไส้ โพรไบโอติกยี่ห้อไหนดี ในปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกมากมายวางจำหน่ายในท้องตลาด การเลือกว่ายี่ห้อไหนดีนั้นขึ้นอยู่กับความต้องการและสุขภาพของแต่ละบุคคล โดยแต่ละยี่ห้อจะมีสูตรและส่วนผสมที่แตกต่างกันออกไป ควรเลือกยี่ห้อที่ได้รับการรับรองจากองค์กรที่มีความน่าเชื่อถือ และเลือกยี่ห้อที่มีส่วนผสมของโพรไบโอติกที่เหมาะกับความต้องการของตนเอง แหล่งอาหารอื่นๆ ที่มีโพรไบโอติก นอกจากการรับประทานผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกแล้ว ยังมีแหล่งอาหารอื่นๆ ที่มีโพรไบโอติกอีกด้วย เช่น นมเปรี้ยว โยเกิร์ต ชีส กิมจิ ผักดอง เทมเป้ คอมบูชา

ผักบำรุงสมอง หน่วยความจำดี จิตใจเบิกบาน การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยบำรุงสุขภาพร่างกายและสมองไปพร้อมๆ กัน โดยเฉพาะผักผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินต่างๆ ซึ่งมีส่วนช่วยในการบำรุงสมอง เพิ่มความจำ และกระตุ้นการทำงานของเซลล์ประสาทได้เป็นอย่างดี

ผักเคล (Kale) ราชินีผักใบเขียว ผักเคล (Kale) เป็นสุดยอดผักใบสีเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและหลากหลายมาก ผักเคลเป็นผักที่มีถิ่นกำเนิดจากแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชียตะวันตก ผักเคลมีสรรพคุณเป็นยาและอาหารมานานหลายศตวรรษ ประโยชน์ของผักเคล ผักเคลอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย นอกจากนี้ผักเคลยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย วิตามินและแร่ธาตุในผักเคล ผักเคลเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่ดีเยี่ยม รวมถึง: วิตามินซี: วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีบทบาทสำคัญในระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินเค: วิตามินเคเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันที่มีความสำคัญในการแข็งตัวของเลือด วิตามินเอ: วิตามินเอเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันที่มีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพดวงตา แคลเซียม: แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพของกระดูกและฟัน โพแทสเซียม: โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่มีความจำเป็นต่อการควบคุมความดันโลหิตและการทำงานของหัวใจ ประโยชน์ต่อสุขภาพของผักเคล การรับประทานผักเคลเป็นประจำมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึง: ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง: สารต้านอนุมูลอิสระในผักเคลช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และมะเร็ง บำรุงกระดูกและฟัน: ผักเคลเป็นแหล่งของแคลเซียมและวิตามินเค ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของกระดูกและฟัน ลดความเสี่ยงของการเกิดความผิดปกติแต่กำเนิด: กรดโฟลิกรวมอยู่ในผักเคลซึ่งเป็นวิตามินบีที่สำคัญสำหรับการป้องกันความผิดปกติแต่กำเนิดในทารก ช่วยควบคุมน้ำหนัก: ผักเคลมีแคลอรีและไขมันต่ำ ซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มโดยไม่รับประทานแคลอรีมากเกินไป ดีต่อระบบย่อยอาหาร: ผักเคลเป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่ดี ซึ่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ผักที่มีโพแทสเซียมสูง ผักที่มีโพแทสเซียมสูง ได้แก่ ผักใบเขียวเข้ม เช่น คะน้า ผักโขม ปวยเล้ง ผักกาดแก้ว มีโพแทสเซียม 250-350 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม มะระ มีโพแทสเซียม 270 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม เห็ดหอมสด มีโพแทสเซียม 200 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม กะหล่ำปลี มีโพแทสเซียม 280 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม บรอกโคลี มีโพแทสเซียม 300 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม ผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง ผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง ได้แก่ กล้วยหอม มีโพแทสเซียม 420 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม แตงโม มีโพแทสเซียม […]